Una Caloría es Una Caloría, Pero esa No es la Pregunta Correcta

Descubre los secretos de la pérdida y aumento de peso. Alerta de spoiler, ¡no son las calorías! Son las hormonas. Una caloría es una caloría, pero ¿todas las calorías serán igualmente propensas a causar aumento de grasa? Calorías ganadas / calorías perdidas y la ecuación del “Balance de Energía” son representaciones falsas de cómo ganamos...